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Vino aromatizzato
Il vermouth bianco è un vino aromatizzato dolce come il rosso, ma dal profilo più delicato e floreale e dal colore chiaro-dorato. Nasce dalla stessa base di erbe e spezie, con note di vaniglia, fiori e agrumi. Si beve liscio con ghiaccio e una scorza di limone, ed è ottimo negli aperitivi e nei cocktail più leggeri.
In breve
| Gusto | Dolce, floreale, vaniglia, agrumi |
| Gradazione | 15% vol |
| Servizio | Liscio con ghiaccio e scorza di limone |
| Conservazione | In frigo dopo l'apertura, si ossida |
| Variante | Vermouth rosso |
Cocktail con Vermouth bianco
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Le marche
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Domande frequenti