I cocktail
I cocktail più famosi con la Menta
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Erba aromatica
La menta è l'erba aromatica più usata in miscelazione: fresca, pungente e rinfrescante, profuma i drink più iconici. Si usa a foglie, pestata delicatamente (muddle) con lo zucchero per liberarne gli oli essenziali senza spezzarla, oppure «schiaffeggiata» (slap) come guarnizione per sprigionarne il profumo. È l'anima del Mojito, del Mint Julep, del Southside e di tanti long drink estivi.
In breve
| Cos'è | Erba aromatica fresca (foglie) |
| Uso | Pestata delicatamente o come garnish |
| Dose tipica | 6-10 foglie a drink |
| Cocktail | Mojito, Mint Julep, Southside |
Tutti i cocktail con la Menta (4)
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