Ricette mocktail — 93

Mojito analcolicomenta, lime e soda, senza alcol

La scheda

Mojito analcolico

Il Mojito analcolico (o senza alcol, zero alcol) mantiene tutto il rito del classico: menta e zucchero pestati, lime fresco e ghiaccio tritato. Al posto del rum, altra soda o una gassosa al limone. Fresco, profumato e per tutti.

TipoAnalcolico
MetodoBuild nel bicchiere
BicchiereHighball · 30–40 cl
Totale17 cl / ~6 oz
GuarnizioneRametto di menta e fetta di lime
DifficoltàFacile

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Ingredienti

IngredienteParteOzCl
Menta——8 foglie
Zucchero di canna bianco——2 cucchiaini
Succo di lime113
Soda5514

Preparazione

  1. Pesta delicatamente 8 foglie di menta con 2 cucchiaini di zucchero di canna sul fondo di un bicchiere highball.
  2. Aggiungi il succo di lime (3 cl) e mescola per sciogliere lo zucchero.
  3. Riempi di ghiaccio tritato e colma con la soda fredda (circa 14 cl). Per un gusto più dolce, usa metà soda e metà gassosa al limone.
  4. Mescola dal basso e guarnisci con un rametto di menta e una fetta di lime.

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