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Ricette cocktail — 59
Il mule con il gin: London Dry, succo di lime e ginger beer, costruiti su ghiaccio nella tazza di rame. Come un Moscow Mule ma più profumato — il ginepro e le botaniche del gin incontrano lo zenzero deciso del ginger beer e l'acidità del lime. Detto anche Munich Mule. Scorri per prepararlo.
Scorri per preparare il cocktail London Mule
Il metodo
Il London Mule si costruisce nel bicchiere, senza shaker. Il rame tiene il freddo, come per il Moscow Mule.
Il ghiaccio
Tanto ghiaccio: raffredda subito e mantiene il drink lungo e dissetante.
Prima parte
Il gin porta ginepro e botaniche: più profumato e aromatico della vodka.
Seconda parte
Spremi mezzo lime direttamente dentro, per acidità e freschezza.
Terza parte
Colma con il ginger beer freddo: lo zenzero deciso sposa le botaniche del gin.
Pronto
Mescola appena, aggiungi lime e menta. Profumato, fresco e dissetante.
La scheda
DifficoltàFacile
| Ingrediente | Parte | Oz | Cl |
|---|---|---|---|
| Gin | 3 | 1.7 | 5 |
| Succo di lime | 1 | 0.7 | 2 |
| Ginger beer | 5 | 3.3 | 10 |
Preparazione
Profilo di gusto
Le bottiglie giuste
Hai già le dosi: mancano solo le bottiglie. Ecco quelle che consigliamo, una per ingrediente. Vuoi alternative? Ogni ingrediente ha la sua pagina con la guida completa.
Il miglior Gin per il London Mule
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Il miglior Succo di lime per il London Mule
Succo di lime in bottiglia, pronto all uso
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Il miglior Ginger beer per il London Mule
Il riferimento per il Moscow Mule, in bottiglietta
1 bottiglia ≈ 2 London Mule
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Gli strumenti per prepararlo come si deve: il bicchiere giusto, il jigger per le dosi e il bar spoon per mescolare.
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Dosi London Mule
| Ingrediente | Cl | Oz |
|---|
Alcolicità
Il London Mule è un long drink beverino: il gin (40%) è allungato dal ginger beer (analcolico) e dal lime. Nel bicchiere si aggira sui 11–14% vol, come un vino generoso. Più profumato del Moscow Mule per via delle botaniche del gin.
Le persone hanno chiesto anche
La storia
Il London Mule è la variante del Moscow Mule con il gin al posto della vodka: il nome richiama il London Dry, lo stile di gin più classico. In Germania lo stesso drink è noto come «Munich Mule», diventato popolarissimo nei bar di Monaco di Baviera.
Da non confondere con il «Gin-Gin Mule» di Audrey Saunders (New York, primi anni 2000), che aggiunge menta pestata e sciroppo e si shakera: il London Mule classico è invece un semplice build, gin, lime e ginger beer su ghiaccio nella tazza di rame. Il gin porta ginepro e botaniche che rendono il drink più profumato e agrumato del capostipite con la vodka.
La famiglia
Stesso schema — distillato, lime e ginger beer nella tazza di rame — con un distillato diverso ogni volta:
Dove si beve
La mappa della sua popolarità, in percentuale sul totale dei mercati principali. In testa Francia, seguìto da Italia e Germania. I primi cinque valgono da soli circa 82,0% del totale.
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