Le ricette
Ricetta
Airmail
Rum, lime, miele e champagne · il Daiquiri frizzante
Ricetta
Amaro Sour
Amaro, limone e albume · il sour amaro e caldo
IBA
Ricetta
Americano
l'aperitivo milanese da cui nasce il Negroni
IBA
Ricetta
Angel Face
Gin, apricot brandy e calvados · il classico profumato del Savoy
Ricetta
Aperol Sour
Aperol, limone e albume · il sour arancione e leggero
Ricetta
Aperol Tonic
Aperol e acqua tonica · lo Spritz senza prosecco
IBA
Ricetta
Aviation
Gin, maraschino e violetta · il classico color lavanda
Ricetta
Bay Breeze
Vodka, mirtillo rosso e ananas · il vodka cranberry tropicale
IBA
Ricetta
Bee's Knees
Gin, miele e limone · il sour dorato del Proibizionismo
IBA
Ricetta
Bellini
Prosecco e purea di pesca bianca · il cocktail dell'Harry's Bar di Venezia
IBA
Ricetta
Between the Sheets
Rum, cognac, triple sec e limone · il Sidecar «rinforzato»
Ricetta
Blue Kamikaze
Vodka, blue curaçao e lime · il Kamikaze blu
Ricetta
Buck's Fizz
Champagne e arancia, 2 a 1 · il cugino inglese della Mimosa
Ricetta
Campari Soda
Campari e soda · l'aperitivo italiano essenziale
Ricetta
Campari Spritz
lo Spritz più amaro, alla veneziana
Ricetta
Campari Tonic
Campari e acqua tonica · l'aperitivo amaro facile
Ricetta
Cape Codder
Vodka e mirtillo rosso · il vodka cranberry
Ricetta
Champs-Élysées
Cognac, Chartreuse verde e limone · il sour erbaceo francese
Ricetta
Chicago
Brandy, triple sec e champagne · il classico col bordo zuccherato
Ricetta
Cognac Sour
Cognac, limone e zucchero · il sour al cognac
IBA
Ricetta
Cosmopolitan
Vodka, triple sec, lime e mirtillo rosso · il cocktail rosa icona
IBA
Ricetta
Cuba Libre
Rum, cola e lime · il long drink di Cuba
Ricetta
Daiquiri alla Fragola
Rum, fragola, lime e zucchero · il Daiquiri fruttato
IBA
Ricetta
Daiquiri
Rum bianco, lime e zucchero · il sour caraibico
IBA
Ricetta
Dark 'n' Stormy
Rum scuro e ginger beer · il long drink «tempesta» delle Bermuda
Ricetta
Final Ward
il Last Word al whiskey, in parti uguali
Ricetta
French 125
Cognac, limone e champagne · il French 75 col cognac
IBA
Ricetta
French 75
Gin, limone e champagne · l'elegante frizzante della Grande Guerra
Ricetta
French 76
Vodka, limone e champagne · il French 75 con la vodka
IBA
Ricetta
Garibaldi
Campari e spremuta d'arancia · l'aperitivo dell'Unità d'Italia
IBA
Ricetta
Gimlet
Gin e lime · il sour secco della Royal Navy
IBA
Ricetta
Gin Fizz
Gin, limone, zucchero e soda · il fizz frizzante
Ricetta
Gin Rickey
Gin, lime e soda · il long drink secco e non dolce
Ricetta
Gin Sour al Basilico
Gin, limone, zucchero e basilico · il sour erbaceo
Ricetta
Gin Sour
Gin, limone e zucchero · il sour al gin essenziale
Ricetta
Gin Tonic
Gin e acqua tonica · il long drink più bevuto al mondo
Ricetta
Gold Rush
Bourbon, limone e miele · il sour al miele
Ricetta
Greyhound
Vodka e pompelmo · il long drink agrumato e secco
IBA
Ricetta
Hemingway Daiquiri
Rum, pompelmo, maraschino e lime · il Daiquiri di Hemingway
IBA
Ricetta
Horse's Neck
Cognac e ginger ale · il long drink con la scorza a spirale
Ricetta
Hugo Spritz
prosecco, sciroppo di sambuco, menta e lime
Ricetta
John Collins
Whiskey, limone, zucchero e soda · il Collins al whiskey
IBA
Ricetta
Jungle Bird
Rum scuro e Campari · il tiki col bitter
Ricetta
Kamikaze
Vodka, triple sec e lime · il sour secco in parti uguali
Ricetta
Kentucky Mule
Bourbon, ginger beer e lime · il mule del Kentucky nella tazza di rame
Ricetta
Kir Royal
Champagne e crème de cassis · l'aperitivo francese elegante
IBA
Ricetta
Last Word
il classico erbaceo in parti uguali
IBA
Ricetta
Lemon Drop Martini
Vodka, limone e triple sec · il martini agrumato
Ricetta
London Mule
Gin, ginger beer e lime · il mule aromatico nella tazza di rame
Ricetta
Madras
Vodka, mirtillo rosso e arancia · il vodka cranberry dolce
Ricetta
Milano-Torino
il MiTo, l'antenato di Americano e Negroni
Ricetta
Mimosa
Prosecco e succo d'arancia · il grande classico del brunch
Ricetta
Moscow Mule
Vodka, ginger beer e lime · il long drink nella tazza di rame
Ricetta
Nacional
Rum, apricot brandy e ananas · il tiki cubano dell'Avana
IBA
Ricetta
Naked and Famous
l'equal-parts affumicato col mezcal
IBA
Ricetta
Negroni Sbagliato
la ricetta con lo spumante al posto del gin
IBA
Ricetta
Negroni
la ricetta originale IBA, dosi e preparazione
IBA
Ricetta
Paper Plane
il modern classic agrodolce, in parti uguali
Ricetta
Paradise
Gin, apricot brandy e arancia · il fruttato del Savoy
Ricetta
Poinsettia
Prosecco, mirtillo rosso e triple sec · il cocktail di Natale
Ricetta
Rossini
Prosecco e purea di fragola · il «Bellini rosso» veneziano
IBA
Ricetta
Russian Spring Punch
Vodka, cassis e champagne · il punch frizzante di Bradsell
Ricetta
Salty Dog
Vodka, pompelmo e bordo salato · il Greyhound sapido
IBA
Ricetta
Screwdriver
Vodka e succo d'arancia · il long drink più facile
IBA
Ricetta
Sea Breeze
Vodka, mirtillo rosso e pompelmo · il vodka cranberry secco
IBA
Ricetta
Sidecar
Cognac, triple sec e limone · il classico agrumato anni Venti
Ricetta
Silver Fizz
Gin, limone, zucchero, albume e soda · il Gin Fizz con la schiuma
Ricetta
Southside
Gin, lime, zucchero e menta · il gin mojito shakerato
Ricetta
Spritz Bianco
Prosecco, vermouth bianco e soda · lo spritz chiaro e delicato
IBA
Ricetta
Aperol Spritz
prosecco, Aperol e soda · la formula 3-2-1
Ricetta
Tintoretto
Prosecco e succo di melograno · il veneziano color rubino
IBA
Ricetta
Tom Collins
Gin, limone, zucchero e soda · il gin sour lungo e frizzante
Ricetta
Vodka Collins
Vodka, limone, zucchero e soda · il Collins alla vodka
Ricetta
Vodka Soda
Vodka e soda · l'highball più leggero
Ricetta
Vodka Sour
Vodka, limone e zucchero · il sour più pulito
Ricetta
Vodka Tonic
Vodka e acqua tonica · il long drink più semplice
Ricetta
Whiskey Smash
Bourbon, limone, zucchero e menta · il sour alla menta
IBA
Ricetta
Whiskey Sour
Whiskey, limone e zucchero · il sour al whiskey
Ricetta
Whisky Cola
Whisky e cola · il long drink più facile del mondo
IBA
Ricetta